Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
22:15 

Про кекс

Sophiko
Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
Я не люблю кексы, чаще всего они клеклые, резиновые и пахнут синтетикой. Кексы испорчены нашим общепитом как торт "Прага", пирожное "Картошка", безе и еще множество изначально вкусных вещей. Секрет кекса в технологии. Если сделать все правильно и последовательно, то получится пышный, воздушный и очень вкусный кекс.
Для лимнного кекса нам понадобится:
пачка масла, маргарина или спреда (180-200гр)
150 грамм сахара
4 яйца
200 гр. муки
цедра одного лимона
1 ч.л. коньяка

технология

@темы: Еда, кулинария

URL
Комментарии
2009-11-26 в 22:38 

Блоговерная
я недавно выучилась одной штуке: если, например, яйца не успели выложить вовремя, чтобы они согрелись, то можно просто опустить их в чашку с горячей водой, и они нагреются)

2009-11-26 в 23:02 

Sophiko
Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
О, я так ни разу не делала. Спасибо за идею.:red:

URL
2009-11-26 в 23:16 

Блоговерная
Sophiko
я сама не знала, подсмотрела у Гаспадыня

2009-11-26 в 23:19 

Sophiko
Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
О, она дока.

URL
2009-11-26 в 23:24 

Блоговерная
Sophiko
ага)
а еще, оказывается, этот трюк знают те, кто имел дело с маленькими детьми в восьмидесятые-девяностые, когда микроволновок не было. Детские смеси и пюрешки так грели)

2009-11-26 в 23:25 

Sophiko
Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
Я и сейчас так грею племяннице. У меня до сих пор нет микроволновки.
К месту вспомнилось, что интеллект -это умение переносить знания из одной области в другую.

URL
2009-11-26 в 23:33 

Блоговерная
интеллект -это умение переносить знания из одной области в другую.
не слышала такого раньше. а ведь правда.

2009-11-26 в 23:59 

Sophiko
Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
Понка, дифектолог рассказала.

URL
2009-11-27 в 13:36 

Cherina
Чертовски упрямая маленькая птичка. (c)
интеллект -это умение переносить знания из одной области в другую
ого как. буду знать. ))

   

Заметки Sophiko

главная