Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
10:13 

Про соседку. Продолжение

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
Девочка прогрессирует, причем в лучшую сторону. Всю неделю она приходила разбирать рецепты по полочкам и прониклась мыслью, что запеканка - это не только творог, а огромное множество вкусных вещей, пасту и ризотто есть можно, а салат заправляют не только майонезом. В процессе готовки я заходила всего раза три: в начале посмотреть правильно ли все порезано, в середине правильно ли все идет и в конце, чтобы вынести вердикт. После эскапады с креветками три раза - это блаженство.
На проверку, девочка действительно хочет замуж, квартира блестит, вчера брала урок крахмаления белья и мужских сорочек, готовить учится старательно.

Но я на самом деле, не об этом хотела написать. Есть у меня дурацкая черта, которую преподавательская работа должна была бы извести, но не извела. Я больше всего не люблю разочаровываться в людях, разочарование в человеке, это больнее, чем удар под дых или потерянный кошелек со всеми деньгами на месяц. Разочаровавшись в человеке я все время пытаюсь понять где была не права я, почему он так повел себя со мной, а глубины самоанализа, они бесконечны.

Но вчера был повод радоваться и верить в людей. Оля (соседка) вечером принесла большой пирог с карамелизированными грушами и поздравила нашу учительскую часть семьи с праздником. Было приятно.

@темы: Жизненное

17:53 

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
Сегодня не раз вспомнила хогвартские лестницы и Гарри с Роном, опаздывающих на первый урок к Макгоннагал. Я утром заблудилась в родном Университете, вернее в 15-14-13-м корпусах, пока искала биолого-химический факультет узнала много нового. Попала даже на экскурсию по здания дя первокурсников и только благодаря ей успела к звонку в класс. Ой, лучше бы я этого не делала. Факультет естественный, студенты ко всему привычные, лекция в кабинете зоологии, той её части, что про змей и ящериц. Поскольку руководство на наглядные пособия не скупится, то в банках плавают гады разнообразные, но мне как-то поплохело. Староста оказался мальчиком догадливым и спросил, стоит ли поменять аудиторию.

Аудиторию поменяли, но лучше не стало. Змей поменяли на человеков. В том смысле, что кабинет оказался патанатомии. В банках плавали человеческие органы разной степени испорченности. Секрет чтения лекции оказался в том, чтобы на студентов не смотреть, глаз от текста не поднимать и головой не крутить, тогда приступы морской болезни были реже. К началу второй полупары на первой парте появился пузырек с надписью "амиак" и ватка. К её середине я была белее своего белого батника и стала уважать врачей раза в три больше, чем раньше, и поняла, что правильно не послушалась и не пошла на медицинский. К концу пары я сидела зеленая с ваткой и студенты мне рассказывали разницу в протекании химической зависимости от опиатов и кокаина. Замечательные дети. И день замечательный. Осталось только уговорить деканат поменять аудиторию на какую-нибудь химическую, чтоб много колбочек и пробирочек и никакого формалина.


@темы: Жизненное, Я, стьюденты

10:40 

Домашнее

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
У меня завелась соседка. Новая. В одном со мной тамбуре. Старая была лучше, но речь не об этом. Мы к смене соседок привыкли, то, что прошлая продержалась 9 лет - это было чудо, мы к ней привыкли, она к нам, всегда было можно луковицу перехватить, если что... Но соседи решили развестись, и она с сыном уехала, но это другая история. Новая соседка уникальная во всем ряду наших соседок, а их за 17 лет было... достаточно. Всех сразу не вспомню, но наиболее яркими были три.
Первая молодая сторонница свободной любви Лариса периодически звонила в дверь и впихивала нам очечного любовника в трусах и с горой вещей. Это было смешно первые два раза, к пятому стало скучно, к десятому надоело. Но эта эра длилась недолго.
Потом была череда безликих женщин, которые съезжали раньше, чем мы запоминали их имена.
Потом было страшно. квартиру сняла армянская семья, которая работала на рынке, она рано уходили и поздно приходили, оставляя дома старую мать. Она до этого не видела газа, водопровода и мусоропровода, ей было так страшно, что она выла под дверью, сидя на 10 этаже и у неё всегда горели все четыре газовые конфорки. Не понимая, как огонь может гореть сам по себе, она разбирала мебель, резала её ножом на лучинки и устраивала костерок в гусятнице, где и готовила обед. Пару раз она чуть не спалила квартиру. Она не знала русского и общалась с моей мамой по-армянски, это были странные диалоги. Армянский моей мамы представляет три десятка слов, почерпнутых из поездки в Ереван и многолетнего общения с папиным другом Жорой, бабашка которого была армянка. Старуха не хотела выучить ни одного русского слова и воровала овощи и консервацию из шкафчика в тамбуре. За четыре месяца, которые эта семья прожила с нами в одном тамбуре, седых волос прибавилось у всех, мы откровенно боялись взлететь на воздух, если внезапно будет перебой с газом. Но армяне съехали, и соседки стали опять меняться, даже не удосуживаясь поздороваться.
Потом была приятная женщина Оля, гадалка на Таро, с ней я до сих пор поддерживаю отношения.
Потом была долгая соседка Женя. Теперь вот Оля. По степени разрушительного воздействия она может соперничать со старухой армянкой. Девица очень хочет замуж. Очень-очень, даже сильнее и пытается быть замечательной хозяйкой. Но в запасе у неё приличные манеры и огромное желание делать. Как и всякий энтузиаст, она достала всех. Началось с того, что видя, как я ставлю банки с помидорами в тамбуре, Оля всплеснула руками и сказала:" Ой, ты умеешь закручивать помидоры" - таким тоном, как будто я за изобретение должна была получить Госпремию.
На следующий день она зашла переписать рецепт и пожалилась, что у неё нет кулинарной книги. Я по доброте душевной скинула ей на флешку свои кулинарные архивы. Об этом я крепко пожалела. Книг-журналов в электронном виде много и не все рецепты я делала. Оля решила не размениваться на мелочи как-то паста, салат, запеканка, а вооружившись книгой, заделала тигровые креветки под кокосовым соусом, мусс из авокадо и что-то по мелочи как-то волованы. Она бегала из квартиры в квартиру со скоростью звука, прося проконтролировать правильно ли она все делает. Ужин доделывала я. На следующий день было ведро слив и варенье, которое она варила под руководством бабушки, потом лечо и мама. Вчера помидоры и я. Сегодня она решила делать борщ с пампушками. Ну, скажите, почему вчера я делала именно его? Девица прибегает с периодичностью в десять минут, надоела хуже горькой редьки. Может понадеяться, что съедет? Потому как готовить она научиться не скоро.


@темы: Будни, Случайности, Разное

17:24 

Гороскопное

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
13:08 

Повесить над столом

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
«Главное в женщине не одежда, а милые манеры, рассудительность и строгий режим дня»
Коко Шанель.

@темы: Для памяти

21:01 

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
Опытным путем сегодня доказано: кот больше чем печень любит кукурузу. :thnk::buh:

16:07 

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
Озадачилась. Я тут худею уже как 7,5 месяцев, пришлось расстаться с большей частью гардероба. Все бы ничего, но на работу в чем-то надо ходить, сомневаюсь, что начальство оценит мою любовь к длинным котоновым юбкам, балеткам, футболкам и джинсам. Костюм на первое сентября я забираю днями (вопрос, а одену ли я его по такой жаре?), еще один костюм, сшитый в апреле, ушивается. Но пары костюмов, брюк и двух блузок откровенно мало, надо что-то думать, причем на позднюю осень-зиму, когда в аудиториях холодно. Душа восстает против всего строгого с подкладными плечами, жесткими воротниками и рядами пуговиц, рюши и воланы противопоказаны, у меня на них аллергия как на йод, лучше даже не показывать. Хочется:
а) не мнущегося;
б) не стесняющего движений;
в) скрывающего при случае синяки под глазами и отсутствие макияжа.
Не костюм, а прямо палочка-выручалочка.

Думала я думала, дня три думала, пока не увидела сегодня джерси цвета яркого мха. Решение просто и элегантно, как все классические вещи: костюм Шанель. Хороший крой, сутаж, крючки, юбка до середины колена с запахом. Все соотношения выверены с математической точностью.

Пока искала варианты костюма, благо великая Коко сделала их сотни, наткнулась на чудное её письмо председателю Профсоюзной палатой парижской высокой моды. Это стоит прочитать.

«Господин Председатель,
Имею честь вручить Вам отставку, которой Вы пожелали, но о которой, ввиду щепетильности, за которую я благодарна Вам, Вы стеснялись просить меня.
Таким образом я считаю исчерпанным конфликт, который противопоставлял меня Вашей Профсоюзной палате.
Шанель».

@темы: Лучшие друзья девушек (с), Мысли вслух, Покупки

23:42 

lock Доступ к записи ограничен

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
23:39 

К слову

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
Я тебя прошу забывай меня
В небе серп луны режет мне по пальцам…
Я уже не помню наши голоса,
Я уже давно перестала стараться

только ты обрываешь мои телефоны
Присылаешь цветы
Да пойми они не нужны

читать дальше
Массква (с)

@темы: Чувства

11:46 

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
Ровно 90 дней назад я начала осваивать науку пользования контактными линзами, поняв, что разбитые с февраля по май трое очков как-то сильно ударили по бюджету. В оптике мне быстро все измерили, вручили линзы, бутыль средства, капли в подарок и толстую книжечку с инструкциями. Пока оформляли все бумажки и базу данных, администратор перевела меня в салон поближе к дому. К дому, так к дому, хотя центр Белгорода не так огромен, чтобы это было принципиально.
Но оказалось принципиально. Прихожу я сегодня ровно через 90 дней, как и было указано в картонной карточке, выданной мне врачом, в салон, жду минут пять пока кто-то появится, выплывает девица, которая сложно попадает по клавиатуре пальцами и три раза неправильно печатает мою фамилию, каждый раз выкрикивая:
- Вы в базе данных не записаны.
Каждый раз я объясняю, что записана с 2000 года и количество денег, отданных вашей фирме значительно. Ищите, барышня.
Барышня ищет и находит через пять минут моих бабушку, папу и дедушку, но меня не видит. Подхожу к компьютеру, понимаю, что девушка упорно не хочет писать мое имя через "ь". Может буквы такой не знает? В конце концов, с n-й попытки набрав правильно фамилию, имя и отчество, открываем совместными усилиями мою карточку. Заказ в карточке значится, я улыбаюсь и достаю карточку, надеясь получить линзы и пойти пить кофе. Как бы не так, в салоне заказа нет.
Девица улыбается и начинается феерически глупый монолог:
- Линз ваших параметров не выпускают в сериях, вы должны понимать, что это только под заказ, 50 $ каждая и это на месяц, могу предложить годовые, но они будут вам тереть. Женщина, вам надо менять форму глазного яблока, послушайте моего совета, срочно ложитесь на операцию, только в этом случае вам можно будет хоть как-то спасти глаза. Есть, конечно, вариант очков, но вам подойдут далеко не все только специальный пластик в специальной оправе, можно подобрать что-то приличное тысяч за пять, но знаете, это не выход. Только операция.
На мои попытки объяснить, что в прошлый раз линзы нашлись сразу и ни один из авторитетных врачей не выявил у меня патологий, реакции не было. Вклинившись в бурный словесный поток девицы, я спросила, а привезли ли заказанные линзы?
- Нет, и вы должны радоваться этому, мы спасаем ваше зрение.
К слову, линзы я купила в другом салоне и всего за пять минут.

@темы: Покупки

21:54 

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
Бирюза


Это камень верности и счастья в любви. Бирюза сама по себе может привлечь к своему хозяину хороших друзей или какую-нибудь очень желанную вещь. Она обращает внимание мужчин на женские достоинства и красоту и всячески помогает в любовных делах. В средние века глубоко верили, что женщина, незаметно зашив бирюзу в одежду мужчины, сможет расположить его к себе. К тому же считалось, что ни один камень в сережках не украсит и не освежит так девичье лицо, как бирюза. И далеко не случайно у приверженцев ислама бирюза входила в обязательный свадебный наряд невесты как символ девственности и будущей счастливой совместной жизни. На Востоке существовал обычай - в колыбель новорожденных девочек клали бирюзу, которую как символ непорочности в день свадьбы дарили жениху невесты. Самоцвет способен быстро примирять поссорившихся супругов. В России и Германии, например, из бирюзы делали обручальные кольца для укрепления брачного союза и скорейшего примирения супругов. Этот обычай возрожден ныне в США. Камень способен исцелять сердца, потерпевшие поражение в любви.

читать дальше
Всякое зло бессильно, когда человек находится под защитой, бирюзы.

Это все к тому, что я себе бусы из яблочной бирюзы купила


@темы: Лучшие друзья девушек (с), Покупки, Я

15:33 

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
Мы купили телефон!. Вот такой вот

Дедушке понравился: и мелодии разные (закачели Марш жриц из "Аиды";), и легкий, и громкий, и красивый. :hlop::hlop::hlop::hlop::dance::dance::dance::dance:

@темы: Жизненное, Покупки

15:13 

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)

Я давным-давно не показывалась. Есть повод. Первый кадр со вчерашней свадьбы гн_Стефан_Скеллен и Садэр.

@темы: Я

14:41 

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
Развитие человека заканчивается с его смертью, пока человек жив, ему есть к чему стремиться. И в 80. и в 85, и в 90, думаю, и в 95 и в 100. Пенсионная жизнь медленнее, но в ней свои законы.

Мои старики меня периодически удивляют. Бабушка в 86 заделалась активной спортивной болельщицей и смотрит все чемпионаты и олимпиаду. Вчера по её требованию скачала правила волейбола и тенниса, в которых она ничего не понимала. Сегодня она уже примерно разбирается в подачах, сетках и ударах.

Дедушка с бабушкой начали активно осваивать технику. Купленная по недоразумению новая стиральная машина с огромным количеством программ теперь для бабушки не сложнее телевизионного пульта. Это потребовало месяца усилий, моих нервов, но теперь на очереди новая печка с грилем и мобильный телефон.

Года три назад мы долго уговаривали стариков, что мобильник нужен, мы волнуемся, когда они на даче или в санатории. В конце-концов была куплена простенькая Nokia, управляемая одной кнопкой. О её трагической и героической судьбе можно писать роман. Она пережила три стирки, падение с третьего этажа, была забыта на даже и обглодана соседской собакой. Каждый раз, когда я приходила в мастерскую по ремонту, где работает мой студент-заочник, мне обещали за правдивую историю о злоключениях телефона 10%-ю скидку. Я сейчас уже сомневаюсь, что в телефоне есть хоть что-то родное, но он работает и работает исправно. И тут случилось странное, в бабушкином кругу возникла мода на телефоны. В нашем мире, где телефон давно аксессуар, вышедшие из моды отдаются родителям. бабушкам и прабабушкам, поэтому на столике перед дачным домиком можно видеть и суперсовременные раскладушки и слайдеры, стоящие больше моей зарплаты, и иногда смартфоны. Среди всего этого великолепия простенькая Nokia смотрится как-то жалко. Надо сказать, что бабушка и дедушка давно привыкли иметь все самое лучшее и вариант даже первого сорта их не устраивает. Поэтому на приближающийся юбилей нам был заказан один из наших старых телефонов, который бы:
1. был красивым,
2. играл бы ту музыку, которую хочется, но в очень хорошем качестве,
3 был громким.
Загвоздка одна, у нас нет старых телефонов, и меняем мы их редко. и не покупаем дорогих. Я не вижу смысла в покупке техники, которая не оправдывает вложений. Если я не выходу в интернет и аську через телефон, я не буду даже смотреть модели с этими функциями, у меня не очень дорогой Рantech, одним из достоинств которого является редкость и хороший плеер. У родителей простенькие телефоны с хорошими антеннами, у братца моя старая Моtorola, которую я заменила под нажимом группы.
Та же история с фотоаппаратом, которым я так и не научилась хорошо снимать и довольствуюсь для домашней съемки 3,2 Мгпкс. Мы жили 7 лет компьютером с 256 ОЗУ и винтом на 20 Гбт, и я не скажу, что писала я хуже или работала лучше.
И тут этот телефон, назначение которого скорее эстетическое, чем практическое. Мы долго ломали голову, какой, я прошлась по салонам и магазинам, пытаясь определиться с моделью, но сегодня мы все решили идти с дедушкой и выбирать вместе то, что понравится. Мне теперь интересно ЧТО он выберет.


@темы: Покупки, Жизненное

22:11 

lock Доступ к записи ограничен

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
15:52 

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
1.Какая для тебя главная вещь на кухне ?
Все зависит от сезона или моего настроение. Иногда чашки, иногда новый дивайс, но всегда хорошие ножи всегда. И еще бокалы для вина. И итальянская кофеварка.
2.Сложно ли ходить на каблуках ?
Нет.
3.Какая твоя идеальная ванная ?
Большая светлая с убодной большой ванной, батареей банок и светом для чтения. Обязательно зеркало во весь рост, теплый пол, пушистый ковер.
4.Если бы тебе предложили переехать в любой европейский город на ПМЖ куда бы ты уехала ?
Не знаю, хорошо там, где нас нет. В тот город, где буду счастлива с любимым человеком.
5.Запах от которого начинает болеть голова ?
Свежей рыбы, удушливый амбровый.

1.Готовка
Вещь, на которую вечно не хватает времени. Разновидность творчества.
2.Вышивка
Предмет гордости, время для себя.
3.Преданость
Дурацкая черта характера, своих не сдаю и защищаю до конца, даже во вред себе.
4.Хризантемы
Самые любимые цветы, пахнущие горьким счастьем.
5.Мода
Предмет анализа. Головоломка.
6.Помощь
Нормальное состояние человеческих отношений.
7.Свобода
Безумная истина и фантом, к которому все стремятся.

@темы: Я

20:18 

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
Твой дар - Диадема Искусницы
Твоя диадема стала первой вещью в твоей жизни, которая была наполнена красотой, и это было так хорошо, так правильно! Красота - твой персональный ключ к счастью и твой фирменный знак. Что бы ни попало в твои руки – во всем ты способна отыскать красоту и сделать ее очевидной. Любой материал подвластен тебе, в любое жилище ты поселишь уют, любую идею воплотишь в совершенстве. Даже красота твоего собственного облика занимает тебя куда меньше (что, впрочем, ее не отменяет). Дает ли эта диадема власть? Всю – которую имеет красота. Относиться к этому можно по-разному, но положения дел это не меняет.
Пройти тест

@темы: Я

19:06 

Хорошо...

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
Служанки мечтают о доброй фее, принцессы – о прекрасном принце, королевы не мечтают, а действуют.
Служанки верят, что чудеса случаются, с принцессами они действительно случаются, королевы творят их сами.
Служанки слабы, но кажутся сильными, принцессы сильны, но кажутся слабыми, королевы обходятся без маски.
Служанки приходят заранее, принцессы являются с опозданием, королевы прибывают вовремя.
Служанки во всем винят себя, принцессы – других, королевы делают выводы.
Служанки не умеют побеждать, принцессы не умеют проигрывать, королевы не соревнуются.
Служанками драконы не интересуются, принцесс драконы едят, с королевами драконы дружат.
Потому что служанки драконами не интересуются, принцессы их боятся, а королевы их приручают.
Служанки, даже хорошенькие, считают себя дурнушками, принцессы, даже уродливые, считают себя красавицами, у королев так и не выдалось времени толком рассмотреть себя в зеркало.
Служанку можно не заметить, принцессу нельзя не заметить, королеву нельзя не заметить, когда ей это нужно.
Служанки покорны, принцессы своенравны, королевы дисциплинированны.
Служанки хотят получить похвалу, принцессы – внимание, королевы – опыт.
Служанки сносят унижения, принцессы мстят за них, королеву унизить невозможно.
Служанки любят, принцессы позволяют себя любить, королевы не задумываются – кто кого.
Служанки всё понимают и терпят, принцессы понимают только то, что хотят, королевы всё понимают и уходят.
Служанки не умеют требовать, принцессы не умеют ждать, королевы знают, что всему свое время.
Служанки не хотят взрослеть, принцессы не хотят стареть, королевы знают, что всему свое время.
Служанки видят мир в черном цвете, принцессы – в розовом, королевы – в черном, розовом и всех остальных цветах.
Со служанками легко, с принцессами сложно, с королевами, по крайней мере, интересно.
Быть служанкой сложно, быть принцессой легко, быть королевой, по крайней мере, имеет смысл.

Взято у Comma
исходник

@темы: Девичье, Разное

13:46 

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
Вчера меня натолкнули на неожиданную мысль, в продолжение моей старой заметки о возрасте матери Джульетты. Дочь наших знакомых проходит стадию запойного чтения романов и вчера скачивала у меня иллюстрации к Дюма, Саббатини, словари к Бенцонни и генеалогические таблицы европейской знати, ребенок читает основательно и с подробностями.

Чтение романов, такой грех, в котором не всегда можно сознаться в беседе, легче сказать, что у тебя была пара случайных любовников, чем то, что во втором ряду за томами с умными названиями у тебя стоит беллетристика в хорошем переплете. Или она из моды вышла, или она стала атрибутом возраста, не знаю. Но поговорить о Скарамуше или графе де Бюсси получается очень редко. Вчера был такой редкий шанс. О дамах, дуэлях, платьях и интригах, об ошибках и благородстве, мы судим героев любимых книг как будто они мудрецы с веками за спиной, а не живые, молодые люди, движимые тем же порывами и страстями, что и мы. Отдаем ли мы себе отчет в том, что Анастасии Ягужинской, которую всегда осуждаем за малодушие на допросе неполных 18 лет, и она балованная недавно выезжающая девушка, если представить, что сейчас она бы сидела за партой первого курса ВУЗа и носила бы легинсы с футболкой?
Королеве Марго в начале романа 19, а в конце 21? Генриху Наваррскому столько же.
Графу де Бюсси, кажется, нет 30.
И этот список будет очень долгим.
Герои всегда, или почти всегда моложе наших представлений о них, и думают они чаще всего так, как это делали бы люди своего возраста. Интересно есть какой-нибудь коэффициент взросления в зависимости от исторического периода, учитывающий длительность периодов детства, юности, смены поколений?
И тогда какой наш психологический возраст был бы в разные века?

@темы: История, Книги, Мысли вслух

00:24 

Твоя жизнь -- это как роман: и от автора зависит, какой у него будет сюжет -- интересный или так себе. (с)
У нас завелись маффины. Случайно. В какой-то момент я ждала внезапных гостей и выдумывала чтобы такое сделать быстро и из минимального набора продуктов, которых не хватало даже на бисквит. Получились маффины, в которые были высыпаны остатки пасхальных цукатов, пара штук кураги каким-то чудом уцелевшие в банке, и, кажется, один финик.

Прелесть маффина для хозяйки в том, что все делается и съедается быстро, никакая горка печенья или пара кусочков пирога не будут угрожать талии и мозолить глаз.

Итак, маффины были сделаны, чай заварен, чашки выставлены, и тут в историю вмешался случай в лице моего папы. К слову сказать, он человек с четко определенными вкусами и новшеств не любит, ограничиваясь смесью советской и деревенской кухонь. Я не знаю, как моей маме за почти 28 лет совместной жизни удалось сохранить разнообразный и интересный стол. Если бы она готовила в соответствии с его вкусами мы бы ограничились двумы вариантами первого: борщ и окрошка, тремя вторыми, а каждый праздничный стол был бы похож на своего предшественника. Папа сложно относится к пирожным и из уважения может съесть половинку, при этом полдюжины пирожков прямо из духовки с кружкой молока относятся к самым любимым блюдам, на моей памяти не съел ни одного кекса и ни одного кулича по собственной воле. И тут, между делом схватив маффин, он сказал: "Слушай, а вкусно!". Гости смели выпечку в момент, но домашние потребовали продолжения.

Последние две недели пеку маффины каждый день, пока не надоело. Как оказалось, очень практичная и забавная вещь: во-первых, быстро; во-вторых вкусно; в-третьих вкус меняется каждый раз в зависимости от дополнения к основному составу; в-четвертых, из них можно сделать и сладость к чаю, и закуску к пиву.

На диво легкая и приятная вещь. Говорят еще и вкусная ( к слову, подтверждено экспериментальным путем).

@темы: Еда, Я, кулинария

Заметки Sophiko

главная